Morelia, Michoacán | ACG.- Entre aromas de pan recién horneado, colores llamativos y figuras que combinan tradición con creatividad, la Feria del Pan reúne en la Plaza de San Francisco a panaderos que ofrecen desde piezas clásicas como conchas y panes de puerquito, hasta creaciones inspiradas en la temporada de Halloween.
Los visitantes pueden encontrar una amplia variedad de pan dulce elaborado por productores de distintas regiones de Michoacán, con piezas de diferentes formas, tamaños y colores que destacan por sus diseños.
Entre las novedades se encuentran panes decorados con motivos alusivos a la temporada, además de productos que incorporan elementos de identidad local, como piezas con la palabra “Morelia” y referencias a la capital michoacana.
La oferta gastronómica también incluye productos como teleras, pasteles y galletas, que complementan los puestos instalados en este espacio del Centro Histórico.
La feria busca reunir los sabores tradicionales de la panadería michoacana con nuevas propuestas que apuestan por presentaciones distintas, sin dejar de lado las recetas que forman parte de la memoria gastronómica de las familias.
La Plaza de San Francisco se convierte así en un punto de encuentro para habitantes y visitantes que recorren los puestos en busca de los sabores clásicos del pan mexicano y de las nuevas creaciones que buscan abrirse espacio entre las tradiciones de Morelia.